Plum pie (Plommonpaj)

Ingredients

  • 12-15 stycken plommon
  • 125 g smör
  • 1 dl socker
  • 0.5 - 1 dl potatismjöl
  • 2.5 dl vetemjöl
  • 1 paket vaniljsÃ¥s

Steps how to do it

  • sätt ugnen pÃ¥ 200°C
  • koka upp vatten och hälla i en stor skÃ¥l där plommon i
  • blöta 5-10 minuter
  • skala och kärna ur plommon
  • lägg dem i en form (cirkel)
  • sprida lite potatismjöl ovanpÃ¥ skala plommon
  • smält smöret och ta i sockret, blanda
  • ta i vetemjöl och blanda
  • klar att lägga i formen
  • grädda i ugnen i 20-25 minuter i 200°C
  • servera med vaniljsÃ¥s (efterrätt eller fika)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Note: All the recipes I used here in my website are from the people I know. I don't often follow all what it says in the recipe, I like to create on my own too (change or removed some ingredients). This is only a hubby website not a professional. Thank you for stopping by my journal. <3 <3 <3

Share