Swiss roll with berries

Ingredients

  •  3 ägg
  • 1.5 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk jästpulver
  • 1 stor burk jordgubbssylt (choose your own taste)
  • 3-5 dl visp grädde
  • 1 paket eller en liten blockchocklad (riven)

Steps how to do it

 

Step 1:

  • vispa ägg och socker ordentligt (pösigt)
  • blanda mjöl och jästpulver
  • rör ner i smeten

Step 2:

  • bred ut smeten pÃ¥ bakpapper (fyrkantig)
  • grädda kakan i 230 grader i 10 minuter

Step 3:

  • ta ut kakan efter 10 minuter
  • sockra pÃ¥ kakan (ovanpÃ¥)

Step 4:

  • stjälp upp kakan pÃ¥ papper och dra bort översta papperet.
  • bred jordgubbssylten över kakan

Step 5:

  • rulla ihop tÃ¥rtan medan den är varm.
  • lÃ¥t den svalna, (bör inte vara varm när du bredda vispgrädde över kakan)
  • bred över vispad grädde
  • splittra över blockchoklad i kakan

 

 

 

 

 

Note: All the recipes I used here in my website are from the people I know. I don't often follow all what it says in the recipe, I like to create on my own too (change or removed some ingredients). This is only a hubby website not a professional. Thank you for stopping by my journal. <3 <3 <3

Swiss roll with berries
Swiss roll with berries

Share